ヘルシーなレアチーズケーキ「カプリーヌ」

香ばしく焼かれたパート・シュクレは、食べるとサクサク。スポンジはしっとり。
レアチーズクリームは、ヤギミルクのチーズに、ライトホイップという口溶けと後口が良い上に低脂肪なクリームが合わされ、和三盆糖で旨味が感じられる甘さが表に出てきます♪
そして最後にホワイトチョコレートの甘さが全体を後押しする絶妙なハーモニー☆
ほとんど酸味を感じさせない、しっかりとコクと甘味がありながらも上品で後味がスッキリしたパティスリー・ピアジェのレアチーズケーキ「カプリーヌ」をご賞味ください♪

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