なめらかプリン

今までのプリンとは一味ちがう濃厚なプリン☆
オーナー兼パティシエの有信氏がコクを強調し開発した斬新なプリンです♪
味のちがいの秘密は、材料の配合と製法が今までのプリンとは全く異なるためです。
カラメルは完成後に数週間寝かして角がとれたまろやかな甘さとやさしい苦味が特徴。
自分で上からかけるスタイルなので、プリン本体とカラメルが混じりやすくなっています。
一般的な高級プリンよりもかなり芳醇ですが、クレーム・ブリュレほどクドくはないため、胸焼けをすることもなく気づくと完食している全く新しい感覚のプリンです☆
未体験の味をぜひ一度お試しください♪

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